TianJia oziq-ovqat qo'shimchalari ishlab chiqaruvchisi monokalsiy fosfat monohidratlangan
Monokalsiy fosfathisoblanadinoorganik birikmabilankimyoviy formulaCa(H2PO4)2("ACMP" yoki suvsiz monokalsiy fosfat uchun "CMP-A").U odatda sifatida topiladimonohidrat("MCP" yoki "MCP-M"), Ca (H2PO4)2· H2O (CAS # 10031-30-8).Ikkala tuz ham rangsiz qattiq moddalardir.Ular asosan sifatida ishlatiladisuperfosfato'g'itlar va ham mashhurxamirturush agentlari.
Monokalsiy fosfat oziq-ovqat mahsuloti oziq-ovqat tarkibiy qismlari sifatida ishlatilishi mumkin, u oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda emulsifikator va stabilizator sifatida keng qo'llaniladi, shuningdek, pirojnoe va pirojnoe uchun ko'paytirish agenti, nonni yaxshilovchi yoki tampon, go'sht uchun namlovchi moddalar, pektin uchun davolovchi vosita sifatida ishlatiladi;xamirturush, oziqlanishni kuchaytiruvchi, chelant va boshqalar. Pivo tayyorlash uchun u diastatik faollikni, ferment qobiliyatini oshirishi mumkin.
Foydalanish:O'g'itlar, shisha ishlab chiqarish, plastmassa barqarorligi, chorva uchun yordamchi ozuqa, oziq-ovqat qo'shimchalari uchun ishlatiladi
Tez gaz ishlab chiqarish va minimal ish vaqtini talab qiladigan krep, pechene va farishta oziq-ovqat keki aralashmalari kabi mahsulotlarda qo'llaniladi.Qisqa pishirish vaqti tufayli tez fermentatsiya zarur bo'lganda, u pechene va kekler uchun ham ishlatiladi.
MCP ikki ta'sirli fermentatsiya kislotasidir.Aralashtirish jarayonida karbonat angidridning uchdan ikki qismini ajratgandan so'ng, MCP dikalsiy fosfatga aylanadi, u xona haroratida yashirin bo'ladi, lekin pechda qizdirilganda karbonat angidridni chiqaradi.Fermentatsiya kukunining ba'zi markalarida yagona fermentatsiya kislotasi sifatida MCP mavjud.
1. ISO sertifikati bilan 10 yildan ortiq tajriba,
2. Lazzat va tatlandırıcılarni aralashtirish fabrikasi, Tianjia o'z brendlari,
3. Bozor bilimlari va tendentsiyalarini kuzatish bo'yicha tadqiqotlar,
4.Issiq mahsulotlarni o'z vaqtida yetkazib berish va zaxiralarni reklama qilish,
5. Ishonchli va shartnoma mas'uliyatiga va sotishdan keyingi xizmatga qat'iy rioya qiling,
6. Xalqaro logistika xizmati, qonuniylashtirish hujjatlari va uchinchi tomon tekshiruvi jarayoni bo'yicha professional.