TianJia oziq-ovqat qo'shimchalari ishlab chiqaruvchisi propion kislotasi

Propion kislotasini qo'llash

1. Terining ishqorga chidamliligini va tanlanishning bir xilligini yaxshilash uchun ko'nchilikda niqoblash vositasi sifatida ishlatiladi.

2. Natriy propionat ham kislotali oziq-ovqat konservantidir va uning bakteriostatik ta'siri atrof-muhitning pH qiymatiga ta'sir qiladi.Minimal inhibitiv kontsentratsiya pH 5,0 da 0,01% va pH 6,5 da 0,5% edi.Turli xil mog'orlarga, gramm-manfiy tayoqchalarga yoki kislotali muhitda aerob tayoqchalarga kuchli inhibitiv ta'sir ko'rsatadi.U aflatoksin ishlab chiqarishni oldini olish uchun maxsus ta'sirga ega, ammo xamirturushda deyarli samarasiz.Oziq-ovqat sanoatida u keklarni saqlash uchun ishlatilishi mumkin va foydalanish miqdori 2,5 g / kg (propion kislotasi sifatida hisoblanadi, quyida bir xil);maksimal foydalanish miqdori 50 g/kg 3% dan 5% gacha bo'lgan suvli eritmada bayberry ho'llash.Bundan tashqari, ozuqa uchun antifungal agent sifatida foydalanish mumkin.

3, oziq-ovqat, ozuqa va antiseptik, antifungal agent.Umumiy qo'shilish miqdori 0,1-0,3% ni tashkil qiladi.

4. Kosmetik konservantlar.Bu mog'or, xamirturush va antibakterial ta'sirlarning keng doirasiga ega.Antibakterial ta'sir kislota eritmasida ayniqsa aniq.Kosmetikaga qo'shilgan miqdor odatda 2% dan oshmaydi.Insektitsidlar, fungitsidlar.Transaminazalarni aniqlash.