Dunyoda ksantan saqich nima?
Xanthan Gum - qalinlashtiruvchi, suspenziyalash, emulsiyalash va barqarorlashtirish ko'rsatkichlari bilan dunyodagi eng yuqori biologik elim.Ksantan saqichlari suvda tez eriydi va erimaydigan qattiq moddalar va yog 'tomchilarining to'xtatilishiga yaxshi ta'sir qiladi.Ksantan saqichlari past konsentratsiyali xususiyatlarga ega, ammo yuqori viskoziteli (1% suvli eritmaning yopishqoqligi 100 marta jelatin), yuqori samarali quyuqlashtiruvchi hisoblanadi.
Ksantan saqichlari tuz / kislotaga chidamli quyuqlashtiruvchi, yuqori samarali suspenziya agenti va emulsifikator, turli xil oziq-ovqat va ichimliklarda yuqori viskoziteli plomba moddasi sifatida keng qo'llaniladi.Bu nafaqat suvni saqlash va shaklni saqlash samaradorligini oshirishi, balki oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlarining muzlash / erishi barqarorligi va ta'mini yaxshilashi mumkin.
Ksantan saqichlari bakteriyalar tomonidan fermentlangan shakardir.Natijada iste'mol qilinadigan yoki boshqa suyuqliklarni qalinlashtirish yoki barqarorlashtirish uchun har qanday miqdordagi suyuqliklarga qo'shiladigan kukun hosil bo'ladi.Siz ksantan saqichini juda ko'p mahsulotlar ro'yxatida topasiz, chunki agar u o'zining qalinlashtiruvchi sehrini ta'minlamaganida, ko'p narsalar suvli tartibsizlikka aylanadi yoki bir-biriga bog'lanmaydi.Misol uchun, ksantan saqichlari glyutensiz non mahsulotlaridagi kleykovina o'rnini bosadi.
Ksantan saqichining kelib chiqishi ta'sirli bo'lishi mumkin, ammo biz buni tushunamiz.Oziq-ovqat qo'shimchalari juda ko'p, ularning qaysi biri yaxshi va qaysi biri yomon ekanligini eslab qolish qiyin.Yaxshiyamki, ksantan saqichlari juda zararsiz va hatto sog'liq uchun ba'zi foyda keltirishi mumkin.Misol uchun, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ksantan saqichlari qon shakarini kamaytirishga yordam beradi, chunki u eriydigan toladir.Bundan tashqari, to'yinganlik tuyg'usini kuchaytirishi va yuqori dozalarda xolesterin darajasini pasaytirishi mumkin.
Bundan tashqari, makkajo'xoriga allergiyasi bo'lganlar ksantan saqichidan qochishlari kerak bo'lishi mumkin.Umuman olganda, ksantan saqichlari mahsulot ichida iste'mol qilinganda xavfsiz ko'rinadi.Agar siz odatda makkajo'xori, soya yoki bug'doydan tayyorlangan ksantan saqichining tarkibiy qismiga allergiyangiz bo'lmasa yoki undan qochmasangiz, uni izlash yoki undan qochish uchun hech qanday sabab yo'q.
Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ksantan saqichlari insultga chalingan bemorlarni oson yutishlariga yordam beradi va saraton o'smalari ularning o'sishini sekinlashtiradi.Shuningdek, u tupurik o'rnini bosuvchi vosita sifatida va ichakning muntazamligini yaxshilash uchun ishlatilgan.Biroq, bu sog'liq uchun ta'sirlar kundalik mahsulotlarga kiritilgan oz miqdordan kelib chiqishi dargumon.Yuqorida sanab o'tilgan tadqiqotlar saraton kasalligini o'rganishda namuna guruhlari yoki sichqonlarda o'tkazildi va ksantan saqichining yuqori dozalarini o'z ichiga oladi.
Xanthan Gum jahon bozoriga eksport qilinayotgan asosiy mahsulotlarimizdan biri bo'lib, biz turli brendlarni yetkazib bera olamiz, biz sizga tezkor FCL va omborimizdagi mavjud zaxiradan jo'natishni birlashtirishga yordam bera olamiz.Agar siz aktsiyalarni reklama qilishni istasangiz,
pls contact us now by Email: info@tianjiachemical.com or by What’s App/ Wechat: 0086-13816573468.we will reply you within 24hours.
Bozorda ksantan saqichlari haqida ko'proq bilmoqchi bo'lsangiz, biz bilan bog'laning.
Xabar vaqti: 27-may 2021-yil