Oqsillar
-
Soya oqsili izolati
CAS raqami:9010-10-0
Qadoqlash:25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori:1000 kgSoya oqsili izolatiEng yuqori protein miqdoriga ega soya oqsili. U yog'sizlantirilgan soya unidan yog'lar va uglevodlarning ko'p qismini olib tashlash orqali tayyorlanadi va 90 foiz proteinli mahsulot hosil qiladi. Shuning uchun, soya oqsili izolati boshqa soya mahsulotlariga nisbatan juda neytral ta'mga ega. Uglevodlarning ko'p qismi olib tashlangani sababli, soya oqsili izolatini iste'mol qilish gaz hosil bo'lishiga olib kelmaydi. Soya oqsili izolati oziq-ovqat sanoatida ozuqaviy (oqsil miqdorini oshirish), hissiy (og'izda yaxshiroq ta'm, yoqimsiz ta'm) va funktsional sabablarga ko'ra (emulsiya, suv va yog'ni singdirish va yopishqoq xususiyatlarni talab qiladigan ilovalar uchun) ishlatiladi.
-
Kazein
Tashqi ko'rinishi:Krem oq
Qadoqlash:25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori:1000 kg
Mahsulot
Standart
Natija
Aniqlash
Oqsil
92.00% minimal
92.88%
ok
Namlik
12.00% Maks.
11.00%
ok
Kul
2.0% Maks.
1.60%
ok
Yog'
2.00% Maks.
1.80%
ok
Kislotaligi
Maks. 50°T
44.00°T
ok
Erimaslik
Maks. 0,50 ml/g
0,2 ml/g
ok
-
Sigir kollageni
CAS raqami:9064-69-9
Qadoqlash:25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori:1000 kg
Protein/Kollagen nima?
Oqsillar/kollagen tananing sog'lig'ini ta'minlash uchun eng muhim ozuqa moddalaridir. Bu tanani saqlash va hujayralar o'sishi va tiklanishi uchun zarurdir. Endi ikki xil oqsil/kollagen mavjud.
Ulardan biri oziq-ovqat oqsili/kollagen bo'lib, u quyidagi jihatlarda ishlatilishi mumkin: Oziqlantirish, sog'liqni saqlash mahsulotlari, kosmetika...
Boshqasi sanoat oqsili/kollagen bo'lib, u quyidagi jihatlarda ishlatilishi mumkin: o'simlik o'g'iti, yong'inga qarshi ko'pik, qurilish, metalllashtirish…
-
Soya lesitini
CAS raqami:8002-43-5
Qadoqlash:25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori:1000 kgSoya lesitinioshpazlik va tana parvarishi retseptlaringizga qo'shish uchun ajoyib ingredientdir. U ko'plab foydali xususiyatlarga ega va emulsifikator, quyuqlashtiruvchi, stabilizator, yumshoq konservant, namlovchi va yumshatuvchi sifatida ishlatiladi. Lesitin deyarli har qanday retseptda ishlatilishi mumkin va odatda oziq-ovqat va kosmetika mahsulotlarida uchraydi.
-
Kollagen
Qadoqlash: 25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori: 1000 kg -
No'xat izolyatsiya qilingan oqsili
Qadoqlash: 25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori: 1000 kg -
Bromelain
CAS raqami:37189-34-7
Qadoqlash:25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori:1000 kg -
Tuxum kukuni
CAS raqami:9006-50-2
Qadoqlash:25 kg/sumka
Minimal buyurtma miqdori:1000 kg -
No'xat tolasi
Mahsulot nomi:No'xat tolasi
Minimal buyurtma miqdori:1000 kg
Ta'minot qobiliyati:Oyiga yiliga 1000 tonna/tonna
Port:Shanxay/Qingdao/Tyanjin
CAS raqami: 9010-10-0
EINECS raqami :232-554-6
Tashqi ko'rinishi:Kremli sariq kukun
Molekulyar formula:C6H12O6
Yaroqlilik muddati:1 yil
Kelib chiqish joyi:Xitoy -
Natriy kazeinat
Mahsulot nomi:Natriy kazeinat
Minimal buyurtma miqdori:1000 kg
Ta'minot qobiliyati:Oyiga yiliga 100 tonna/tonna
Port:Shanxay/Qingdao/Tyanjin
CAS raqami: 9005-46-3
EINECS raqami
Tashqi ko'rinishi:Oq kukun
Molekulyar formula:
Yaroqlilik muddati: 2 yil
Kelib chiqish joyi:Xitoy -
Soya tolasi
Mahsulot nomi:Soya tolasi
Minimal buyurtma miqdori:1000 kg
Ta'minot qobiliyati:Oyiga yiliga 500 tonna/tonna
Port:Shanxay/Qingdao/Tyanjin
CAS raqami:
EINECS raqami
Tashqi ko'rinishi:sariq kukun
Molekulyar formula:
Yaroqlilik muddati:1 yil
Kelib chiqish joyi:Xitoy