Natriy kislotasi polifosogati SAPP
Mulk:Nisbiy zichligi 1,862 bo'lgan oq kristall kukun. 220 darajadan yuqori qizdirilganda natriy metafosfatga parchalanadi. Suvda oson eriydi.
Emulgator; Bufer; Xelatlovchi vosita; Gel agenti; Stabilizator.
U metall ionlarini xelatlovchi moddalar, disperslovchi ta'sirlar, flokulyatsiyaga qarshi xususiyatlar, emulsifikatorlar, yog' oksidlanishiga qarshi ta'sirlar, kazein yopishqoqligini oshirish ta'sirlari va boshqalar kabi kompleks fosfatlarning xususiyatlariga ega. pH yuqori bo'lganda, u oziq-ovqat mahsulotlarining buzilishi va fermentatsiyasini inhibe qilish ta'siriga ega. Odatda formulalar sifatida boshqa kompleks fosfatlar bilan birgalikda ishlatiladi.
Bu mahsulot kislotali tuz bo'lib, odatda alohida ishlatilmaydi. U ko'pincha natriy pironat (go'sht tarkibidagi oqsillarga o'ziga xos ta'sir ko'rsatadigan va go'shtning suvni ushlab turish qobiliyatini sezilarli darajada oshirishi mumkin bo'lgan ishqoriy tuz) bilan aralashtiriladi. Ushbu mahsulot natriy bikarbonat bilan reaksiyaga kirishib, karbonat angidrid hosil qiladi, bu esa tez fermentatsiya kukuni uchun xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin. Oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida iste'mol qilinishi mumkin.
Oziq-ovqat sanoatida u tez fermentatsiya agenti, sifatni yaxshilovchi va boshqalar sifatida ishlatiladi va non va xamir ovqatlar kabi xamirturush moddalarini sintez qilishda kislotali komponent sifatida ishlatiladi.
Boshqa fosfatlar bilan birgalikda u tushlik go'shti, pishirilgan jambon va konservalangan go'sht kabi go'sht mahsulotlari uchun suvni ushlab turuvchi vosita, shuningdek, tez tayyorlanadigan ugra uchun suvni qaytaruvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin.
1. ISO sertifikati bilan 10 yildan ortiq tajribaga ega,
2. Lazzat va tatlandırıcı aralashtirish fabrikasi, Tianjia o'z brendlari,
3. Bozor bilimlari va trendlarni kuzatish bo'yicha tadqiqotlar,
4. Issiq talabga ega mahsulotlarni o'z vaqtida yetkazib berish va aktsiyalarni reklama qilish,
5. Ishonchli va shartnoma majburiyatlarini va sotishdan keyingi xizmatni qat'iy bajaring,
6. Xalqaro logistika xizmati, legallashtirish hujjatlari va uchinchi tomon tekshiruvi jarayoni bo'yicha professional.












