Fruktoza kristalli
Kristall fruktoza makkajo'xori yoki shakarqamish kabi manbalardan olingan tabiiy tatlandırıcıdır. U makkajo'xori siropi yoki saxarozani qayta ishlash orqali fruktoza ajratib olish va tozalash orqali tayyorlanadi, natijada mayda kristall shakl hosil bo'ladi. Bu yuqori konsentrlangan tatlandırıcı bo'lib, u stol shakaridan shirinroq va ko'pincha turli xil oziq-ovqat va ichimliklar mahsulotlarida shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladi. Kristall fruktoza oddiy shakarga qaraganda kamroq kaloriya qo'shish bilan birga shirinlikni ta'minlaydi, bu esa uni kam kaloriyali alternativalarni izlayotganlar uchun mashhur tanlovga aylantiradi.
Xarakteristikalar:
Fruktoza oq kristallangan kukun, shirin ta'mga ega, ikki baravar shirin saxaroza ta'mga ega va sovuq yoki eritmada ayniqsa shirin ta'mga ega, u eng shirin glyukoza hisoblanadi.
Bundan tashqari, u kosmetikada namlovchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin.
Oziq-ovqat
Kristalli fruktoza oziq-ovqat mahsulotlarida lazzat kuchaytirgich, lazzat beruvchi yoki yordamchi vosita, formulalar yordamchisi, ozuqaviy tatlandırıcı, qayta ishlash yordamchisi, erituvchi yoki vositachi, stabilizator yoki quyuqlashtiruvchi va teksturator sifatida ishlatiladi.
Nonvoyxona
Kristall fruktoza yaxshi gigroskopiklikka ega va non va keklar kabi namlanishi kerak bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda ishlatilishi mumkin.
Bu non mahsulotlarida suvni ushlab turadi va shuning uchun saqlash muddatini uzaytiradi.
Pishirgandan keyin jozibali jigarrang rang va xushbo'y hid hosil qiladi.
Ichimlik
Kristall fruktoza ichimlikning ta'mini yaxshilaydigan va/yoki saqlaydigan shakar o'rnini bosuvchi vositadir.
Quruq aralash ichimliklar, boyitilgan yoki xushbo'y vitaminli suv, gazlangan ichimliklar, sport va energetik ichimliklar va boshqalar kabi qo'llanilishi.
U alkogolsiz ichimliklar, yogurt, sanoat noni, pechene, salat sousi va pomidor sho'rva kabi oziq-ovqat va ichimliklarda shakar o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatiladi.
1. ISO sertifikati bilan 10 yildan ortiq tajribaga ega,
2. Lazzat va tatlandırıcı aralashtirish fabrikasi, Tianjia o'z brendlari,
3. Bozor bilimlari va trendlarni kuzatish bo'yicha tadqiqotlar,
4. Issiq talabga ega mahsulotlarni o'z vaqtida yetkazib berish va aktsiyalarni reklama qilish,
5. Ishonchli va shartnoma majburiyatlarini va sotishdan keyingi xizmatni qat'iy bajaring,
6. Xalqaro logistika xizmati, legallashtirish hujjatlari va uchinchi tomon tekshiruvi jarayoni bo'yicha professional.












