Natriy bikarbonat
Natriy bikarbonat, kimyoviy formulasi: NaHCO₃, odatda pishirish sodasi sifatida tanilgan, oq mayda kristallar, suvda oson eriydigan oq ishqoriy kukun, quruq havoda o'zgarishsiz, nam havoda asta-sekin parchalanib, karbonat angidrid ajralib chiqadi.
Natriy bikarbonat farmatsevtika sanoatida yuqori kislotalilikni davolash uchun to'g'ridan-to'g'ri xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin. Shuningdek, u plyonka ishlab chiqarishda, ko'nchilikda, minerallarni qayta ishlashda, eritishda, metallni issiqlik bilan ishlov berishda va tola va kauchuk sanoatida ham qo'llanilishi mumkin. Shu bilan birga, u jun uchun yuvish vositasi sifatida, shuningdek, qishloq xo'jaligi urug'larini ivitish uchun ishlatiladi.
Natriy bikarbonat nima uchun ishlatiladi?
Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda natriy bikarbonat eng ko'p ishlatiladigan quyma modda bo'lib, u pechene, non va boshqalarni ishlab chiqarishda ishlatiladi, ammo natriy karbonat ta'sirdan keyin ham saqlanib qoladi.
Juda ko'p ishlatish ovqatni juda ishqoriy qiladi va ta'mini yomonlashtiradi.
Sariq-jigarrang rangda. Bu alkogolsiz ichimliklarda karbonat angidrid hosil qiluvchi vositadir; uni alyumin bilan birlashtirib ishqoriy pishirish kukuni hosil qilish mumkin, shuningdek, sodali suv bilan birlashtirib fuqarolik litolini hosil qilish mumkin; u shuningdek, sariyog' konservanti sifatida ham ishlatilishi mumkin. Sabzavotlarni qayta ishlashda u meva va sabzavotlar uchun rangni saqlovchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin.
Meva va sabzavotlarni yuvishda taxminan 0,1% ~ 0,2% natriy bikarbonat qo'shish yashil rangni barqarorlashtirishi mumkin.
Natriy bikarbonat meva va sabzavotlarni qayta ishlash vositasi sifatida ishlatilganda, meva va sabzavotlarni qaynatish va oqartirish orqali meva va sabzavotlarning pH qiymatini oshirish, oqsilning suvni ushlab turish qobiliyatini oshirish, oziq-ovqat to'qimalari hujayralarining yumshashiga yordam berish va biriktiruvchi komponentlarni eritish mumkin. Bundan tashqari, u echki sutidan qo'y go'shtini olib tashlash ta'siriga ega va dozasi 0,001% ~ 0,002% ni tashkil qiladi.
Mahsulotdan foydalanish
Asosan oziq-ovqat sanoatida oziq-ovqat qo'shimchasi, hayvonlar uchun ozuqa qo'shimchalari, kauchuk sanoatida ko'piklovchi vosita sifatida qo'llaniladi. Yuvish vositalarini tayyorlashda aralashtirish moddasi, plyonka tayyorlashda yuvish vositasi sifatida ishlatiladi. Pivo, ichimliklar va boshqalarda karbonat angidrid (CO2) reaktori.
1. NaHCO3 xamirturushni maydalovchi, neytrallash vositasi va xamirni yaxshilovchi vosita sifatida xamir ovqatlar uchun ishlatilishi mumkin va ishlab chiqarish ehtiyojlariga muvofiq mos ravishda ishlatilishi mumkin;
2. Oziqlantirish maydoni: Natriy bikarbonat akvakulturada basseyn suvining pH qiymatini sozlash uchun ishlatiladi; Parranda va o'rdaklar uchun ozuqa sifatida ishlatiladi;
3. Pishirish sodasi uyni tozalashda ishlatilishi mumkin;
4. Kauchuk sanoatida u kauchuk va gubkalar ishlab chiqarishda qo'llaniladi;
5. Bosmaxona va bo'yash sanoatida pishirish sodasi bo'yash va bosmaxona uchun fiksator, kislota-asos buferi sifatida ishlatiladi;
6. Yong'inga qarshi uskunalar uchun pishirish sodasi o'chirgichlar ishlab chiqarishda ishlatiladi.
1. ISO sertifikati bilan 10 yildan ortiq tajribaga ega,
2. Lazzat va tatlandırıcı aralashtirish fabrikasi, Tianjia o'z brendlari,
3. Bozor bilimlari va trendlarni kuzatish bo'yicha tadqiqotlar,
4. Issiq talabga ega mahsulotlarni o'z vaqtida yetkazib berish va aktsiyalarni reklama qilish,
5. Ishonchli va shartnoma majburiyatlarini va sotishdan keyingi xizmatni qat'iy bajaring,
6. Xalqaro logistika xizmati, legallashtirish hujjatlari va uchinchi tomon tekshiruvi jarayoni bo'yicha professional.
