Maltodekstrin

Qisqacha tavsif:

CAS raqami:9050-36-6

Qadoqlash:25 kg/sumka

Minimal buyurtma miqdori:1000 kg

Sinov elementi	Standart	Natija
Tavsif	Oq kristall kukun	Muvofiqlik
Erish diapazoni	92-96℃	Muvofiqlik
PH	4.5-6.5	Muvofiqlik
Quritishdagi yo'qotish,	≤0.20 %	Muvofiqlik
Kul	≤0,6 %	Muvofiqlik
Og'ir metallar (Pb)	≤5.0 mg/kg	Muvofiqlik
Tahlil (quruq asosda)	98,5%-101,0%	Muvofiqlik
As	≤2.0 mg/kg	Muvofiqlik
Bakteriyalar tarkibi	≤300 cfu/g	Muvofiqlik
Koliform	Salbiy	Salbiy

Bizga elektron pochta xabarini yuboring

Mahsulot tafsiloti

Mahsulot teglari

Maltodekstrinli tatlandırıcılar

Maltodekstrin tavsifi:

Maltodekstrin glyukoza fermentatsiyasi orqali oq kristall kukun shaklida olinadi, tetiklantiruvchi shirin ta'mga ega, osongina gigroskopik emas, yuqori haroratlarda barqaror, pH keng diapazonda barqarorlashadi, og'izda yengil sovutish hissi eriydi, turli xil ovqatlar uchun.

Maltodekstrin saqlash:

Yomg'ir, namlik va quyosh nurlaridan saqlanish uchun shamollatiladigan joyda saqlang. Paketga zarar yetkazmaslik uchun ehtiyotkorlik bilan ishlang, zaharli moddalardan uzoqroq tuting.

Maltodekstrin nima?

Maltodekstrin narxi - bu o'zgaruvchan uzunlikdagi zanjirlar bilan bog'langan D-glyukoza birliklaridan iborat polisaxarid. Uni fermentativ ravishda har qanday kraxmaldan olish mumkin. Biz taqdim etadigan narsa - makkajo'xori kraxmalidan fermentlangan va tozalangan maltodekstrin narxi,

bu glyuten intoleransini keltirib chiqarish xavfiga ega emas.

Qisman gidrolizlanishi tufayli maltodekstrin oson hazm bo'ladi, glyukoza kabi tez so'riladi va o'rtacha shirin yoki deyarli ta'msiz bo'lishi mumkin.

Maltodekstrin narxlari DE (dekstroza ekvivalenti) bo'yicha tasniflanadi va DE 10 dan 40 gacha.

Maltodekstrin - bu arzon narxga ega, yumshoq ta'mga ega va ta'msiz, deyarli shirinliksiz to'yimli polisaxarid.

U yaxshi tashuvchi funksiyaga ega va turli xil tatlandırıcılar, xushbo'ylashtiruvchi moddalar, plomba moddalari va boshqalar uchun ajoyib tashuvchidir. Shuningdek, u yaxshi emulsifikatsiya va quyuqlashtiruvchi ta'sirga ega.

Maltodekstrinning vazifasi

Agar DE qiymati yuqoriroq bo'lsa, glyukoza zanjirlari qisqaroq bo'ladi, ya'ni shirinlik va eruvchanlik yuqoriroq, issiqlikka chidamlilik esa pastroq bo'ladi. DE 20 dan yuqori bo'lganda, Yevropa Ittifoqining CN kodi uni glyukoza siropi deb ataydi, DE 10 yoki undan pastroq bo'lganda esa bojxona CN kodi nomenklaturasi maltodekstrin narxlarini dekstrinlar deb tasniflaydi.

Nima uchun bizni tanlang

1. ISO sertifikati bilan 10 yildan ortiq tajribaga ega,
2. Lazzat va tatlandırıcı aralashtirish fabrikasi, Tianjia o'z brendlari,
3. Bozor bilimlari va trendlarni kuzatish bo'yicha tadqiqotlar,
4. Issiq talabga ega mahsulotlarni o'z vaqtida yetkazib berish va aktsiyalarni reklama qilish,
5. Ishonchli va shartnoma majburiyatlarini va sotishdan keyingi xizmatni qat'iy bajaring,
6. Xalqaro logistika xizmati, legallashtirish hujjatlari va uchinchi tomon tekshiruvi jarayoni bo'yicha professional.