Oziq-ovqat qo'shimchalari

  • Palmetto ekstrakti

    Palmetto ekstrakti

    Arra xurmo mevasidan olingan arra yog‘i xom ashyo sifatida ishlatiladi, b- siklodekstrin yordamchi material sifatida ishlatiladi va yog‘ni o‘rash jarayoni arra yog‘ini kukunga aylantirish uchun ishlatiladi, bu esa shakllantirish va iste’mol qilish uchun foydalidir. .Mahsulot, odatda...
    Ko'proq o'qish
  • Kreatin monohidrat bo'yicha to'liq qo'llanma

    Kreatin monohidrat bo'yicha to'liq qo'llanma

    Kreatin monohidrat, kreatin qo'shimchalarining eng mashhur shakli, oddiygina kreatin bo'lib, unga bir molekula suv biriktirilgan - shuning uchun monohidrat nomi.Odatda og'irlik bo'yicha 88-90 foiz kreatinni tashkil qiladi.Ta'minot zanjiri nuqtai nazaridan: epidemiya chet elda tarqaldi va ishlab chiqarish to'xtatildi, faqat...
    Ko'proq o'qish
  • Acesulfame kaliy bu tatlandırıcı, siz iste'mol qilgan bo'lsangiz kerak!

    Acesulfame kaliy bu tatlandırıcı, siz iste'mol qilgan bo'lsangiz kerak!

    Men yogurt, muzqaymoq, konserva, murabbo, jele va boshqa ko'plab oziq-ovqat ingredientlari ro'yxatidagi ko'plab ehtiyotkor iste'molchilar asesulfam nomini topishiga ishonaman.Bu nom juda "shirin" ko'rinadi, bu tatlandırıcı, uning shirinligi saxarozadan 200 baravar ko'p.Acesulfame birinchi bo'lib ...
    Ko'proq o'qish
  • Izolyatsiya qilingan soya oqsili

    Izolyatsiya qilingan soya oqsili

    Soya oqsili izolati uch turga bo'linadi, ya'ni jel turi, in'ektsiya turi va ozuqa moddalarining tarqalishi.Turli xil soya oqsili izolatlari turli xil mahsulot xususiyatlariga va turli xil ilovalarga ega.Ular emulsiyalangan kolbasa, surimi mahsulotlari, jambon, vegetarian taomlarida keng qo'llanilishi mumkin ...
    Ko'proq o'qish
  • Monk Fruit/Mogrosides - Tabiiy shirinlik trendda

    Monk Fruit/Mogrosides - Tabiiy shirinlik trendda

    Hozirgi kunda "past shakar" oziq-ovqat sanoatida qizg'in tendentsiya bo'lib, shakarni kamaytirish esa o'sib borayotgan tendentsiyadir.Ko'pgina mahsulot formulalari qo'shilgan shakar miqdorini kamaytirishga harakat qilmoqda.Ushbu tendentsiya ostida tabiiy funktsional tatlandırıcılar inulin, steviol glikozidlari va mogrosidlar shakar moddasi bilan ifodalanadi ...
    Ko'proq o'qish
  • Shirinlashtiruvchi moddalar: ASPARTAME KUKUNI/ ASPARTAME GRANULAR

    Shirinlashtiruvchi moddalar: ASPARTAME KUKUNI/ ASPARTAME GRANULAR

    Tianjia brendining qo'llanilishi Aspartam Aspartam ko'plab shakarsiz, past kaloriyali va dietali mahsulotlarni ishlab chiqarishda qo'llaniladi, masalan: ●Ichimliklar: gazlangan va gazsiz ichimliklar, meva sharbatlari va meva siroplari.●Stol usti: siqilgan tatlandırıcılar, chang tatlandırıcılar (qoshiq-qoshiq), shirin...
    Ko'proq o'qish