Oziq-ovqat tarkibiy qismlari
-
Polidekstroz haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
Polidekstroza haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar – Tianjia jamoasi tomonidan yozilgan Polidekstroza nima? Shokolad, jele, muzqaymoq, tost, pechene, sut, sharbatlar, yogurt va boshqalar kabi oziq-ovqat mahsulotlarida keng tarqalgan tatlandırıcılardan biri sifatida polidekstrozani kundalik ratsionimizda osongina topish mumkin. Lekin siz haqiqatan ham bilasizmi...Ko'proq o'qish -
Tabiiy tatlandırıcı: Stevioside
Tabiiy tatlandırıcı: Stevioside/ Stevia tatlandırıcısı – Tianjia jamoasi tomonidan yozilgan Stevioside nima? Stevioside shuningdek, stevia tatlandırıcısı sifatida ham qabul qilinadi, chunki u stevia o'simligidan olingan glikoziddir. Stevioside kaloriyasiz tatlandırıcı ekanligi va iste'molni kamaytirish uchun ishlatilishi mumkinligi isbotlangan...Ko'proq o'qish -
Monk mevali tatlandırıcı haqida bilishingiz kerak bo'lgan barcha narsalar
Monk mevali tatlandırıcı haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa – Tianjia jamoasi tomonidan yozilgan Monk mevali tatlandırıcı nima? Monk mevali tatlandırıcı tabiiy xitoy o'simligidan, monk mevasidan, ya'ni qovoq oilasiga mansub ko'p yillik o'tli tokdan olinadi. Monk mevasi Sira deb ham ataladi...Ko'proq o'qish -
Kreatin qo'shimchasi nima qiladi?
Kreatin qo'shimchasi nima qiladi? – Tianjia jamoasi tomonidan yozilgan Kreatin nima? Kreatin inson tanasida mavjud bo'lgan tabiiy birikma aminokislotadir. Odatda, tanangiz uni mushaklaringizni ishlashini ta'minlash uchun barqaror energiya bilan ta'minlash uchun qabul qiladi, ayniqsa mashqlar qilayotganingizda. Odatda, yarim ...Ko'proq o'qish -
Soya oqsili izolati haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar
Soya oqsili izolati haqida bilishingiz kerak bo'lgan narsalar – Tianjiachem jamoasi tomonidan yozilgan. Soya oqsili izolati (ISP) nima? Soya oqsili izolati - bu soya tarkibidagi oqsillardan tashqari boshqa barcha ingredientlardan ajratilgandan so'ng, soya mahsulotlaridan olinadigan oqsil turi. Garchi u ... bilan bog'liq bo'lmasa ham.Ko'proq o'qish -
Palmetto ekstraktini arra
Xom ashyo sifatida arra palma yog'i, yordamchi material sifatida β-siklodekstrin va yog'ni o'rash jarayoni arra palma yog'ini kukunli mahsulotga aylantirish uchun ishlatiladi, bu esa formulalar va iste'mol uchun foydalidir. Mahsulot odatda...Ko'proq o'qish -
Kreatin monohidrati bo'yicha to'liq qo'llanma
Kreatin qo'shimchalarining eng mashhur shakli bo'lgan kreatin monogidrat shunchaki bitta molekula suv bilan biriktirilgan kreatindir - shuning uchun monogidrat nomi berilgan. Odatda u og'irligi bo'yicha taxminan 88-90 foiz kreatindan iborat. Ta'minot zanjiri nuqtai nazaridan: chet elga epidemiya tarqalishi va ishlab chiqarishning to'xtashi, faqat...Ko'proq o'qish -
Acesulfame kaliy bu tatlandırıcı, siz yeb qo'ygan bo'lsangiz kerak!
Men yogurt, muzqaymoq, konservalangan taomlar, murabbo, jele va boshqa ko'plab oziq-ovqat ingredientlari ro'yxatidagi ko'plab ehtiyotkor iste'molchilar asesulfam nomini topishlariga ishonaman. Bu nom juda "shirin" eshitiladi, bu tatlandırıcı modda, uning shirinligi saxarozadan 200 baravar ko'p. Asesulfam birinchi marta ...Ko'proq o'qish -
Monk Fruit/Mogroside - Tabiiy Shirinlik Modada
Hozirgi kunda "Kam shakar" oziq-ovqat sanoatida dolzarb tendentsiya bo'lib, shakar miqdorini kamaytirish esa tobora ortib borayotgan tendentsiyadir. Ko'pgina mahsulot formulalari qo'shilgan shakar miqdorini kamaytirishga harakat qilmoqda. Ushbu tendentsiya ostida tabiiy funktsional tatlandırıcılar inulin, steviol glikozidlar va mogrozid shakar substansiyalari bilan ifodalanadi...Ko'proq o'qish -
SHIRINLANTIRUVCHILAR: ASPARTAM KUKUNI/ ASPARTAM GRANULARI
Tianjia brendi Aspartamining qo'llanilishi Aspartam ko'plab shakarsiz, past kaloriyali va parhez mahsulotlarini ishlab chiqarishda qo'llaniladi, masalan: ● Ichimliklar: gazlangan va gazsiz ichimliklar, meva sharbatlari va meva siroplari. ● Stol usti: siqilgan tatlandırıcılar, kukunli tatlandırıcılar (qoshiq bilan), shirin...Ko'proq o'qish